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大部分人吃羊肉,都是从涮羊肉最先,正在冒着热气的黄铜锅子里霎时烫生,蘸上芝麻酱,吃到嘴里曾经是很鲜味了。今天新乡市美食中央栗先生给人人引见一种新的服法-----冰煮羊暖锅,想必大家用冰块煮羊肉是头一回见吧,若是非用科学原理注释,或许就是因为热胀冷缩的道理,羊肉正在异常鲜美的时刻经由冰的打仗会收紧,后续的加热又会涨开,以是如许的肉质吃起来非常爽滑可心。传统暖锅都是羊肉片,而这里用的是羊身上的元宝肉切成块。开锅便能够吃,煮的时间长也不会老,辅料便只要纯净水制成的冰块、枸杞、紫洋葱、没有其他质料。开锅今后,先别急着吃肉,能够先喝汤,俗语说:“饭前喝汤,修长康健”,汤真是鲜味又营养,羊肉刚煮熟后尝一口,很是鲜美适口。

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在线征询:1208688903  日间座机:0373-5827788

美食站:http://www.xxmszx.com

地点:河南省新乡市束缚大道南段北桥派出所北邻

搭车道路:

1、新乡市火车站乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到。

2、新乡市汽车东站乘坐44路公交车到冷库站下车路西即到。

3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车,向南50米路西即到。

4、新乡市高铁站乘坐k45路公交车到冷库站下车回走50米即到。

 

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